Tämä rippikakku oli melkeinpä kesän haastavin. Aikaa ei ollut hirveästi crossipyörän suunnitteluun ja tekemiseen, mutta jonkinlaisen pyörän kuvatuksen sain kuitenkin kakun päälle tehtyä. :)




Kakku on kasattu 3:sta kääretorttupohjasta ja täytetty kinuskilla maustetulla kerma-rahkaseoksella sekä vadelmilla. Päällinen on kaulintamassaa ja reunat pursotin vispikermalla.
Koristelun toteutus ei nyt taaskaan vastannut ihan sitä kuvaa mikä omassa mielessä oli, mutta lopputulos on kuitenkin ihan hauska. Ainakin kakun tilaajat tykkäsivät kakusta todella paljon kaikin puolin, joten hirveästi en ole itseäni koristelusta sättinyt. Lisää harjoitusta vain. :)