Työkaverini mies täytti 40-vuotta ja lentäjälle toivottiin kakkua banaanilla ja mansikoilla täytettynä. Suklaata piti saada myös vähän mukaan.

Tämä kakku oli hauska askarrella ja huumorimielellä lähdin kakkua tekemään. TKA-kirjainyhdistelmä piti liittää kakkuun ja se on jokin armeijatermi. Siitäpä se idea sitten lähti. Omasta mielestäni lopputulos oli ihan hauska. :)

Pohjana on kaksi vaaleaa kääretorttupohjaa ja kostukkeenä käytin vaniljamaitoa. Täytteeksi soseutin n. 6 banaania ja tein kinuskikissan mansikkatäytteen. Kakku on kuorruttettu suklaalla (200 g Pandan tummaa suklaata ja 1,5 dl kuohukermaa) ja pursotukset on vispikermaa.

Koristeet tein marsipaanista ja tupsuttelin efektiä antamaan kimallepulveria. Lentokoneen hytin ikkuna on tehty liivatteesta.