Lisää vanhempia leipomuksia. Tällä valion sivuilta löyteneellä helpolla brownie-reseptillä saa makeanhimon taltutettua. :)
100 g taloussuklaata
100 g voita
2 dl sokeria
2 munaa
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
100 g kuorittuja manteleita tai mantelirouhetta
Sulata suklaa mikrossa. Lisää voi, sekoittele ja kuumenna niin, että voi sulaa. Lisää sokeri, sekoita tasaiseksi. Anna jäähtyä hieman. Lisää munat vatkaten. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan. Sekoita taikinaa vain sen verran, että se on tasaista. Rouhi mantelit karkeaksi rouheeksi. Kaada puolet taikinasta leivinpaperilla vuorattuun 20 x 30 cm vuokaan. Ripottele päälle puolet mantelirouheesta. Lisää lopputaikina ja loput mantelirouheesta. Paista 175 asteessa n. 20 min. Älä paista liian kypsäksi. :)
Kommentit