sunnuntai, 10. kesäkuu 2012
Tein rippijuhliin toiveiden mukaisesti mustikkaisen täytekakun.
Kakussa on 6 munan sienikakkupohja jonka kostutin vaniljamaidolla. Välissä on mustikkahillon ja mustikkapiltin sekoitusta (1:1), kerma-vaniljarahka-valkosuklaatäytettä sekä reilusti pakastemustikoita. Tästä täyteyhdistelmästä on tykätty kovasti.
Täytekakkuja rippijuhliin onkin nyt tulossa lähes joka viikonloppu, joten kakkuputki jatkuu ainakin jonkin aikaa. :)
Olen vuosimallia -84 oleva tyllerö Oulun seudulta, joka hiljattain huomasi, että kakkuja voi koristella muutenkin kuin vain persikan puolikkailla. Olen aina pitänyt kokkailemisesta sekä leipomisesta, mutta upeita kakku-blogeja selaillessani minuunkin iski valtava into opetella leivonnasta ja kakkujen koristelusta vielä enemmän. Leivon minkä töiltäni ja koiraharrastuksiltani ehdin, mutta sydämmellisesti tervetuloa tutustumaan blogiini :)
Olisi todella mukavaa jos jättäisit merkin vierailustasi. Kuvat haluaisin pitää omanani, joten ethän kopioi niitä. :)
Kommentit